米苔目傳統製法

典藏者
邱才彥

米苔目是傳統的麵食之一,在此相片中,可以見到米苔目的製作流程,使用的在來米、器具、原料、技術都是非常專業的。看看那飽滿的麵團,真是令人垂涎三尺!屏東縣政府文化資產叢書:276《歲月的容顏:屏東縣老照片專輯》

主要名稱
米苔目傳統製法
貢獻者
提供者:
邱才彥
典藏者
邱才彥
典藏與管理
數位物件典藏者:
屏東縣政府文化處
著作財產權人:
邱才彥
識別碼
老照片062
物件類別
時間資訊
攝錄時間:
民國69年
地點資訊
攝錄地點:
屏東縣
主要名稱
米苔目傳統製法
貢獻者
相關人物:
米苔目製作者
提供者:
邱才彥
典藏者
邱才彥
典藏與管理
數位物件典藏者:
屏東縣政府文化處
著作財產權人:
邱才彥
識別碼
老照片062
物件類別

引用資訊

典藏者:邱才彥。數位物件典藏者:屏東縣政府文化處。發佈於《屏東數位典藏》[https://digitalarchive.cultural.pthg.gov.tw/muse/digi_object/7543c0588b9a9fbff3b83fafb69aee79](2026/05/30瀏覽)。